那么，吕蒙和鲁肃之间到底发生了什么，让吕蒙说出了这么一句话呢？

据说，吕蒙一开始可是个不爱读书的“军事文盲”。他的主要工作就是带兵打仗，每天忙得团团转，哪有时间去读书呢？但有一天，孙权找到了他，跟他说：“你现在是个将领，不能只靠你那些打仗的经验来行事，你得多读点书，丰富一下你的知识和见识。”

吕蒙听了，心里虽然有些不屑，但还是答应了孙权。他开始每天抽出时间来读书，慢慢地，他发现原来自己之前对很多事情的了解都太片面了，书本上的知识让他大开眼界。

一段时间后，鲁肃来到东吴，正好和吕蒙有了一次会面。一开始，鲁肃对吕蒙还是那种“他就是个武夫，没什么文化”的看法。但没想到，一聊天，他发现吕蒙现在可是个有知识、有见解的人。这让鲁肃大吃一惊，不禁感慨：“哎呀，吕蒙啊，你这进步也太大了，简直让我刮目相看！”

所以，“士别三日，当刮目相看”这句话，其实就是吕蒙在夸自己，说自从读书之后，他就有了很大的进步，让人不得不重新看待他。

但话说回来，这句话虽然出自吕蒙，但其实它也适用于我们每一个人。因为生活中，我们每个人都在不断地学习、成长，每天都在变得和昨天的自己不一样。所以，当你遇到一个人，他的进步很大，让你感到惊讶时，你就可以用“士别三日，当刮目相看”来夸他。

总的来说，“士别三日，当刮目相看”这句话，不仅仅是吕蒙在夸自己，它更是告诉我们，每个人都有自己的进步空间，只要我们愿意去努力、去学习，我们就会变得和昨天的自己不一样。所以，下次当你看到一个人的进步时，不妨也用这句话来夸夸他吧！