一说到“碱”，很多人脑海里可能瞬间闪现出老家灶台上那壶永远烧不完的碱水，或者是夏天蚊虫叮咬后，奶奶抹上的碱水药膏。但你知道吗，这“碱”和化学上的“碱性”其实是两回事。

首先，我们要明白pH值是怎么回事。pH值就像是一个酸碱的“身份证”，它告诉我们某物质是酸还是碱，或者是介于两者之间。在一张从0到14的“身份证”上，小于7的那是酸，大于7的那是碱，而等于7的，那就是个“中性人”。

但这里有个误区，很多人以为pH值超过7就一定是碱性。其实，不一定哦！比如说，海水，pH值大约在8左右，听起来很“碱”对吧？但你知道吗，其实海水的碱性并不强，它只是稍微偏碱，真正的“碱中之王”另有其人。

那究竟什么样的pH值才算真正的碱性呢？一般来说，pH值在8到10之间，我们才能说它是碱性的。但请注意，这里有个“区间”，不是“绝对值”。就像我们平时说的“中等身材”，不是说一定要170或180，而是看你在哪个范围内。

你可能会问，那pH值11或者12的东西，岂不是更碱？没错，但就像我们在现实生活中，不是说你长得特别高或者特别帅，你就一定是“最”什么的，酸碱也是同样的道理。

所以，下次当有人说某个东西是碱性的，你可以问他：“哦，那它的pH值是多少啊？”如果那人的回答在8到10之间，那你就可以点头表示，“哦，原来你说的是真的，这确实是个碱性的。”但如果那人的回答不在这个范围内，那你就可以笑而不语，心里想：“这位朋友，你可能对‘碱’有什么误解哦。”

总的来说，pH值在8到10之间，我们才会说它是碱性的。但记住，这是化学上的定义，不是生活中我们常说的“碱”。下次当有人和你聊起酸碱的话题时，记得用你的化学知识和幽默感，给他们上一课吧！