夏日美食
如何挑选鲜嫩茄子

如何挑选鲜嫩茄子

炎炎夏日,厨房里的茄子总是能勾起人的食欲。但如何挑选鲜嫩茄子,可是个技术活。别急,我这就给你支几招,让你轻松选出最佳茄子。首先,咱们得知道,茄子不是越大越好。那些个头硕大、紫得发黑的茄子,虽然看着诱人,但很可能是老...

8月,那些意想不到的当季水果

8月,那些意想不到的当季水果

夏天炎炎,谁不想抱着个大西瓜,一边啃一边感受这夏日的惬意?不过,除了西瓜,8月其实还有很多你不知道的当季水果,它们或许在你的超市里默默躺着,等待你的发现。1. 火龙果,不是冬天的专利提到火龙果,很多人首先想到的是...

芥末沙拉酱凉面:夏日里的“火辣”美味

芥末沙拉酱凉面:夏日里的“火辣”美味

夏天来了,热的让人只想吃凉的。那么,有没有一款美食,既清凉又有点“火辣”,能同时满足你的味蕾和好奇心呢?当然有,那就是我们今天要聊的——芥末沙拉酱凉面!听到“芥末”和“沙拉酱”这两个词,你可能会觉得:“哎呀,这不是...

丝瓜瘦肉滚汤:一道清甜可口的家常好汤

丝瓜瘦肉滚汤:一道清甜可口的家常好汤

炎炎夏日,没有什么比一碗清甜可口的汤更让人觉得舒服的了。今天,我们就来聊聊这道家常好汤——丝瓜瘦肉滚汤。别小看这汤,它可是咱们老百姓餐桌上的常客,清甜不油腻,营养又健康。食材准备丝瓜:2根,选择新鲜的,表皮光滑...

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